ロシアの中華料理は懐かしい味！ウラジオストクの中国家庭料理店「koonjoot」
ウラジオストクには昔から中国人がたくさん住んでいたものの、中華料理店は意外と少ない。「koonjoot（クンジュト）」は市内で代表的な中華レストランとして根強…
グルメレポート
やっぱり安心！ウラジオストクの和食居酒屋「炎」はホッとする
ロシアの定番料理を一通り食し、ウラジオストク旅行も後半になると恋しくなるのが日本の味。市内で最も美味しいのは恐らく、和食レストラン「炭火居酒屋 炎」。名物の生…
ウラジオストクで中国薬膳火鍋、激辛と薄切り肉に大満足！
ロシアに移住して意外と恋しい日本のものの一つは薄切り肉。ウラジオストク市内のスーパーも市場もかたまり肉しかなく、調理に困ってスライス機を買った友人もいます。ウ…
イクラがこぼれる！ウラジオストクのクレープ専門店「ウフ・トゥイ・ブリン」
ウラジオストク市中心部の噴水通りにロシア風クレープ「ブリヌイ」の専門店「ウフ・トゥイ・ブリン」があります。イクラがこぼれるほど入っているなどボリューム満点で値…
ウラジオストクの韓国料理「Shilla」はうまい！個室で本場の味を堪能
ウラジオストクに移住して驚いたことは多くの韓国人が住んでいること。韓国の企業も観光客も新型コロナウイルス流行前は日本に比べて存在感があったそう。管理人も街でよ…
ロシア食堂「ニ・ルィダイ」、クラシックな環境で庶民味を楽しむ
ウラジオストク市中心部に庶民的メニューなのに、高級な雰囲気が楽しめる大衆食堂があります。「ニ・ルィダイ」は市内最古のベルサイユホテル１階に入居し、歴史的建物の…
ロシアでもアジア料理を味わえる「ZUMA」、週末は子供の楽園
ヨーロッパ風の町並みや文化が広がるウラジオストクにはアジア料理が楽しめるレストランがあります。「ZUMA（ズーマ）」は和食や中華料理、タイ料理などのメニューを…
東洋の建築の中でシベリアの珍味を味える！ウラジオストクの料理店「ミリオンカ」
欧州の雰囲気が漂うウラジオストクの街中に、東洋らしい雰囲気が楽しめるレストランがあります。「ミリオンカ」はかつて中国人が住み着いていた潜窟エリア「ミリオンカ街…
沿海地方のオーガニック食材を使う料理店「アゴニョク」、鹿や猪肉が楽しめる
ウラジオストクには地元の沿海地方で取れたオーガニック食材しか使わないレストランがあります。「アゴニョク」は海や山の幸や旬の素材をふんだんに使った料理をオープン…
ウラジオストクのジョージア料理「スプラ」、本格の味とおもてなし
ウラジオストク市内には数多くのコーカサスや中央アジア各国の料理がありますが、本格的なジョージア（グルジア）料理を味わうならスポーツ湾に面した海辺通り沿いにある…